
“立,建始也;冬上阳网配资,终也,万物收藏也”
农历九月十八
我们迎来“立冬”
这是二十四节气中
冬季的第一个节气
立冬节气分为三候
一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃
展开剩余62%朔风渐起,万物敛藏,街巷烟火却愈发浓烈
正是“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的老讲究
薄皮裹馅,沸水翻滚,一口咬下满是鲜香
灶间汤暖氤氲飘香,一锅滋补暖身的佳肴端上桌
应了“立冬补冬,补嘴空”的民谚,为寒冬储足能量
酒坊启封冬酿,糯米入缸发酵
“冬酿藏香,来年味醇”
“立冬不扫疥,开春痒难耐”
老辈人传下的俗语,藏着顺应时令的生活智慧
用各色香草、菊花、金银花、茄根等煎熬汤沐浴,俗称“扫疥”
人间渐添几分清寒凉意,更饱含着顺应时节、呵护安康的生活智慧。
策划:李雪
图文:梅梓杨(实习) 鞠雯丽(实习)上阳网配资
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